Se você adora vinho e quer entender mais sobre esse universo maravilhoso, então preste atenção: a Adega Base, da Base Atacadista (Estrada Parque Taguatinga – EPTG, chácara 54, DF) vai realizar o primeiro curso básico de vinhos da loja, que será ministrado pelo sommelier Marcos Rachelle, a partir do próximo dia 07 de julho. Serão oito encontros consecutivos sempre às segundas-feiras, das 20h às 22h, a um custo de R$200. As inscrições podem ser feitas pelo e-mail adega@baseatacadista.com.br.
Marcos Rachelle é um sommelier com vasta experiência na área. Sócio-proprietário da importadora Art du Vin, é formado pela Associação Brasileira de Sommeliers – ABS Brasília, onde atua como professor há mais de oito anos. Também possui certificação nível 2 da renomada instituição britânica Wine Spirits Education Trust (WSet). Atuou sete anos como sommelier do Grupo Pão de Açúcar e também trabalhou nas importadoras Mistral e Expand.
Durante o curso, Marcos Rachele irá ensinar como escolher um bom vinho, além de apresentar dicas sobre degustação e harmonização. Regiões produtoras, tipos de vinho, serviço de vinho e noções de enogastronomia também serão alguns dos temas abordados no curso. Tudo isso por meio de aulas teóricas e práticas – ao todo mais de 20 rótulos serão degustados.
Sobre a Adega Base – Recém inaugurada, a Adega Base é a mais nova casa da Base Atacadista, tendo aberto suas portas no dia 10 de março entre Vicente Pires e Águas Claras, no Centermix, na EPTG. A loja é palco de eventos enogastronômicos e oferece frequentemente palestras e degustações de vinhos e produtos de delicatessen.
