Quem pretende aprofundar os conhecimentos na área de vinho, recomendo que faça o Wine & Spirit Education Trust – WSET. É um programa de educação de qualidade superior em vinhos e destilados, com certificados e qualificações reconhecidas no mundo inteiro.
Eu tenho qualificação nível 3 do WSET e realmente recomendo o curso. A gente aprende muuuuito!
Mais informações pelo email ou pelo telefone 11. 2737.9212.
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…
Na manhã de 15 de janeiro de 2026, a Polícia Federal (PF) e a Receita…
Referência da gastronomia italiana em Brasília, o restaurante Don Romano destaca opções refrescantes e receitas…
