Le Jardin Bistrot, referência em gastronomia francesa no coração do Sudoeste de Brasília, anuncia que estará em recesso no período de 24 de dezembro de
O Noru Sushi, localizado no Noroeste de Brasília, se destaca não apenas pela culinária japonesa de alto nível, mas também por sua cuidadosa e ampla
A Sagrado Boulangerie, referência nacional em panificação artesanal e fermentação natural, apresenta uma linha especial de encomendas para o Natal, reunindo sobremesas e opções salgadas
O Rio Brasa Churrascaria preparou uma programação especial para as festas de fim de ano, com ceias exclusivas de Natal e Réveillon em um dos
Tradicional ponto de encontro da Asa Sul, o Mercadito, localizado na CLS 201, entra em uma nova fase após quase uma década de atuação em
A Vinícola Brasília se prepara para um marco histórico: o lançamento do primeiro espumante elaborado na capital federal. O BSB Rosé, que chega nas versões
O To Fabulous Flashback prepara uma das festas de Réveillon mais nostálgicas de Brasília. Instalado no Pier 21, o restaurante temático — conhecido por sua
Com a chegada da temporada de encontros corporativos e celebrações entre amigos, o tradicional restaurante e pizzaria Don Romano, referência em gastronomia italiana em Brasília,
A Rio Brasa Churrascaria, reconhecida pelo rodízio farto e pelos cortes nobres, inaugura uma nova etapa em Brasília com o lançamento de seu menu à
Uma noite sob o signo de Dionísio: vinhos, arte e hospitalidade na Embaixada da Grécia A Embaixada da Grécia recebeu convidados para uma noite dedicada
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…
