Vinte e três casas da Capital Federal celebram a tradição portuguesa enraizada em nosso país no Festival Mundo Gastrô- Conexão Portugal. A culinária lusitana, com
Fomentar o consumo do vinho italiano, promover o encontro enogastronômico e fortalecer as relações comerciais e de amizade entre a Itália e o Brasil –
O esperado evento “Vini d’Italia – Salão do Vinho Italiano no Brasil”, idealizado pela Embaixada da Itália no Brasil e com a curadoria da crítica enogastronômica Sueli Maestri,
Em sua 16a edição e com o tema “A melhor porção do Brasil”, o Festival Bar em Bar busca celebrar a vida e o retorno
Os iniciantes no mundo dos vinhos não podem perder essa oportunidade oferecida pela Associação Brasileira de Sommeliers do DF (ABS-DF). Trata-se do curso Nível 1
O Sparkling Festival Brasil acontecerá nos meses de novembro em dezembro em três capitais distintas: São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília. O evento irá
Vem aí o Pasta Week, um festival onde o macarrão é o protagonista. De 24 a 29 de outubro, Brasília recebe o Pasta Week para agitar a gastronomia e
Gosta de comida japonesa de qualidade? Então você precisar conhecer o Noru. Lá tem muita coisa boa e variada. No cardápio, camarão tigre, vieiras, lagosta, haddock
O premiado chef Marco Espinoza convidou o renomado chef Gustavo Rinkevich (Rocka Beach, Búzios, RJ) para um menu exclusivo a quatro mãos. O festival acontece dias 08 e 09
Já agende: dias 11 e 12 de novembro acontecerá a 17ª edição da Vinum Brasilis 2022, a maior feira especializada em vinhos brasileiros do país. O
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
13 de março é o Dia da Riesling, uma das uvas brancas mais elegantes do…
A plataforma Wine Locals lançou nesta semana o Guia do Enoturismo no Rio Grande do…
