Jardim Secreto – experiência gastronômica dentro de um viveiro de plantas no DF
24 de março de 2022
Os mesmos criadores do Trust, Cerrado Wine e Vila Jeri agora apostam suas fichas no projeto Jardim Secreto – desta vez com um conceito baseado
Três Novidades Gastronômicas na Asa Sul – Marie Cuisine, Solo Ristorante e Empório Villa Vita
24 de março de 2022
Três novidades têm chamado a atenção dos amantes da boa gastronomia em Brasília: o franco-italiano, Marie Cuisine, instalado na esquina da 103 Sul; o Solo Ristorante, o mais
Villa Vita (213 Sul) reúne bistrô e empório no mesmo local
15 de fevereiro de 2022
O Empório Villa Vita, charmosa novidade na cidade, merece a sua atenção. A casa chegou à 213 Sul mostrando a que veio. Para quem não abre
Paris 6 lança sobremesa inspirada em Emily in Paris
8 de janeiro de 2022
A Netflix lançou a segunda temporada de Emily in Paris que está cheia de surpresas incríveis. E por falar em surpresas o Paris 6 resolveu
Restaurante Taypá – confira o novo menu
27 de novembro de 2021
Tive a oportunidade de participar do lançamento do novo menu do Taypá. Gente! É impressionante como o chef Marco Espinoza consegue se superar a cada
Restaurante italiano Totti celebra um ano com muitas novidades
27 de novembro de 2021
O restaurante italiano Totti, localizado na QI 11 do Lago Sul, celebra um ano neste mês de novembro. Para comemorar a data, novo conceito, menu reformulado e a
Revéillon em Brasília? Que tal os restaurantes do Pontão?
27 de novembro de 2021
Os restaurantes do Pontão já iniciaram as vendas de ingressos para as suas tradicionais comemorações. São cardápios variados, de jantar à la carte a buffet,
Complexo Gastronômico – boa opção para as festas de final de ano
27 de novembro de 2021
Com três unidades em Brasília, o Complexo Gastronômico oferece uma grande variedade de pratos da culinária árabe, japonesa, italiana, americana e sobremesas diversas. Sem dúvidas,
Vinhos de Portugal 2021 – Impressões sobre os vinhos e o evento
19 de novembro de 2021
A Vinhos de Portugal 2021 marcou o retorno dos bons eventos de vinho a Brasília. Ávidos por novidades, cerca de 130 pessoas visitaram a feira
Amuse Bouche – Jantar harmonizado com vinhos franceses – no Le Jardin Bistrot neste sábado
17 de novembro de 2021
O Le Jardin Bistrot, em parceria com a Importadora Chez France, realizará o Amuse Bouche 18ª Edição Brasília, no próximo sábado, dia 20/11, às 20h.
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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