A International Sommelier Guild (ISG), Escola Internacional de Vinhos e Destilados presente em vários países, agora está no Brasil. A Sommelier School tem a licença exclusiva
Pensa em uma viagem inesquecível… Pois é, é exatamente o que a Parlando Italiano…cantando, mangiando, viaggiando… mais uma vez está preparando. 13 dias de programação
Quem ama viajar, comer bem e tomar bons vinhos não pode deixar de ler o Guia essencial de Bariloche e Villa La Angostura, escrito pela
Graças a uma parceria inédita entre as lojas Art Du Vin, Enoteca Decanter, Zahil e Adega Baco os brasilienses vão poder comprar vinhos com mega descontos
Brasília receberá, de 25 a 29 de novembro, no estacionamento do Estádio Nacional Mané Garrincha, a primeira edição da EXPOESTADOS, com representantes da gastronomia e
No dia 18 de novembro, eu e o Marcos Rachelle lançamos oficialmente o curso “Segredos do Vinho – Compra, Armazenamento, Degustação e Harmonização”, composto de
O empresário César Santos, com 13 edições de grandes eventos voltados para o mundo do vinho em Brasília, e a produtora cultural Roberta Von Doelinger,
Final de novembro é a época dos Black Fridays! Nesta data, o comércio promove liquidações gigantescas para a troca de estoque. A mania que começou
Recentemente publiquei o post “O Preço do Vinho vai aumentar. É hora de fazer um pequeno estoque…“ Se você leu esse post e mora em Brasília,
Vem aí mais una edição do Wedding Boutique – um evento itinerante que reúne os melhores profissionais da área de Casamento, Moda, Beleza, Turismo e
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
A sensação de boca seca ao provar um vinho, especialmente tinto, é uma experiência comum,…
Degustar um vinho pode parecer simples, mas mesmo os apreciadores mais atentos cometem deslizes que…
