Aurora destaca desalcoolizados na campanha “Janeiro Leve”
9 de janeiro de 2026
Atenta às transformações no comportamento do consumidor e ao crescimento do mercado de bebidas de baixo teor alcoólico, a Vinícola Aurora inicia 2026 com a
Vinhos do verão com curadoria da Vinhos S.A.
8 de janeiro de 2026
Com o calor e o ritmo mais leve das férias, o vinho também muda de perfil. Pratos menos robustos e encontros informais pedem rótulos frescos,
A Toscana brasileira na Serra da Mantiqueira
6 de janeiro de 2026
Conhecida pelo clima de montanha, paisagens bucólicas e experiências ligadas à natureza, a Serra da Mantiqueira vem se consolidando como um dos polos mais promissores
Vinho e peso: o problema é o excesso
6 de janeiro de 2026
A relação entre consumo de vinho e ganho de peso ainda gera dúvidas entre consumidores. Apesar da percepção comum de que a bebida seria um
Maracujá-da-caatinga dá origem a nova bebida borbulhante
30 de dezembro de 2025
Uma bebida gaseificada desenvolvida a partir do maracujá-da-caatinga, fruta nativa do semiárido brasileiro, vem chamando a atenção por unir ciência, inovação e biodiversidade. O projeto,
Vinicultura italiana volta os olhos ao Cerrado brasiliense
30 de dezembro de 2025
A vitivinicultura do Cerrado brasileiro ganhou destaque internacional com a visita de Massimo De Grandis, Managing Director do mercado latino-americano da vinícola italiana Castellani Spa,
Vinícola Aurora e Azul firmam parceria para brindar o Réveillon a bordo
30 de dezembro de 2025
A Vinícola Aurora e a Azul Linhas Aéreas selaram uma parceria especial para celebrar a virada do ano a bordo. À meia-noite do dia 31
Le Cordon Bleu São Paulo anuncia cursos rápidos de gastronomia
30 de dezembro de 2025
O Le Cordon Bleu São Paulo apresenta uma programação especial de cursos de curta duração para os meses de janeiro e fevereiro, voltada a quem
Riserva di Famiglia conquista selo Rosso no Merano WineFestival
29 de dezembro de 2025
O Riserva di Famiglia, rótulo emblemático da RAR Vinhos, foi premiado com o selo Rosso no Merano WineFestival, um dos mais importantes eventos do calendário
Porta da Ravessa se destaca no portfólio da Importadora Basso
23 de dezembro de 2025
A linha Porta da Ravessa vem se consolidando como um dos principais destaques do portfólio da Produtora e Importadora Basso, reforçando a presença dos vinhos
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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