Le Jardin Bistrot celebra o Dia da Mulher com brinde especial
3 de março de 2026
O Le Jardin Bistrot, localizado no Sudoeste, vai comemorar o Dia Internacional da Mulher nos dias 7 e 8 de março com uma ação exclusiva.
Rótulo da Menin Douro Estates é eleito o melhor tinto de Portugal
3 de março de 2026
O Menin Maria Fernanda 2021 foi eleito o melhor vinho tinto de Portugal em 2025 e levou a Menin Douro Estates ao topo do ranking
Vinícola Brasília promove sunset especial para mulheres
3 de março de 2026
Evento reúne gastronomia, espumante e atrações musicais em programação especial na Vinícola Brasília No dia 7 de março, véspera do Dia Internacional da Mulher, a
Cozinha Pode Virar Arte Oficial
2 de março de 2026
Um país quer declarar oficialmente a cozinha como arte, e isso pode mudar mais do que parece. A proposta, divulgada pela Revista Buen Gusto, informa
As vinícolas que mudaram a história do vinho
2 de março de 2026
Ao longo dos séculos, algumas vinícolas não se limitaram a produzir bons vinhos: elas transformaram a forma como o mundo aprecia e entende essa bebida
O que evitar na harmonização entre vinho e comida
26 de fevereiro de 2026
Harmonizar vinho e comida é menos sobre encontrar a combinação perfeita e mais sobre evitar conflitos que podem comprometer completamente a experiência. Muitos dos erros
33ª Brasília Restaurant Week: 7 opções na reta final
25 de fevereiro de 2026
A 33ª Brasília Restaurant Week segue movimentando a capital federal até o dia 8 de março de 2026. Com a participação de mais de 150
Salton atesta impacto ambiental com selo eureciclo
25 de fevereiro de 2026
Quando o tema é reciclagem, é comum associá-lo a garrafas PET, latinhas ou caixas de papelão. No entanto, as garrafas de vinhos e espumantes também
Vinícola Aurora supera 90 pontos em relatório de Tim Atkin
24 de fevereiro de 2026
A Vinícola Aurora teve três rótulos avaliados acima de 90 pontos na primeira edição brasileira do Special Report Brazil 2025, publicado na plataforma do crítico
Casa Perini celebra 30 anos do Fração Única
24 de fevereiro de 2026
A Casa Perini celebra 30 anos do projeto Fração Única, iniciativa que se consolidou como um dos mais consistentes trabalhos de precisão vitícola no país.
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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