Expovitis Brasil começa semana que vem
10 de junho de 2025
Brasília deixará, temporariamente, seu papel de capital política do país para se tornar o centro das atenções do universo do vinho nacional. A cidade sediará,
Videiras Enterradas para produzir vinhos
10 de junho de 2025
Em algumas partes do mundo, produtores de vinho enfrentam um desafio único: proteger as videiras do frio extremo do inverno. Para garantir a sobrevivência das
Herdade do Peso – a Autenticidade dos Vinhos do Alentejo
10 de junho de 2025
Vinícola aposta em mínima intervenção, resgate ambiental e lançamento de branco premium para ampliar sua presença no Brasil Situada na região da Vidigueira, no Alentejo,
NOTAS DE VINHO – 4 a 10 de junho 2025
10 de junho de 2025
Notas de Vinho — Seu Boletim Semanal de Notícias Enogastronômicas Nesta edição, confira os destaques que circularam entre os dias 4 e 10 de junho,
Taypá celebra o Dia dos Namorados com sobremesa exclusiva
9 de junho de 2025
O restaurante Taypá, referência em gastronomia peruana contemporânea em Brasília, preparou uma surpresa especial para o Dia dos Namorados. Nesta quinta-feira, 12 de junho, os
Festa Junina Vegana neste domingo em São Paulo
9 de junho de 2025
Neste domingo (15), São Paulo recebe mais uma edição da Festa Junina Vegana da Vegnice, considerada o maior arraial vegano do país. O evento, que
Menus especiais no Pontão para o Dia dos Namorados
9 de junho de 2025
Com vista privilegiada para o Lago Paranoá, o Pontão do Lago Sul se torna o cenário ideal para uma noite romântica no Dia dos Namorados.
Penfolds aposta na China para expandir sua produção de vinhos
9 de junho de 2025
A Penfolds, uma das vinícolas mais renomadas da Austrália, está investindo na produção de vinhos n a China com um projeto iniciado em 2021. A
A vinícola que resistiu à guerra: a história real da Artwinery, na Ucrânia
8 de junho de 2025
Em uma mina de gesso desativada, a 72 metros de profundidade na cidade de Bakhmut, no leste da Ucrânia, foi criada nos anos 1950 a
Vinho no Japão: por que produtores franceses estão investindo em Hokkaido
8 de junho de 2025
Nos últimos anos, o mundo do vinho tem testemunhado um movimento curioso: produtores tradicionais da Europa, especialmente da França, voltando seus olhos para regiões até
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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