
Vinícola Aurora lança boas opções para aproveitar o verão na Serra Gaúcha
Com a chegada do verão no Brasil se dá o período da vindima em diversos locais do Brasil, entre eles a Serra Gaúcha-RS. Os vinhedos

Com a chegada do verão no Brasil se dá o período da vindima em diversos locais do Brasil, entre eles a Serra Gaúcha-RS. Os vinhedos

Um empreendimento grandioso recém-lançado no Vale dos Vinhedos vai transformar o sonho de muitos amantes do vinho em realidade. Trata-se do “Castelo do Vale Resorts”

Com a notícia da reabertura de Portugal, muitos viajantes do Brasil já planejam trocar o alto verão brasileiro para curtir o friozinho no continente europeu.

O Vinhedo Girassol, localizado a 65 km de Brasília, proporciona a experiência de contato direto com o cultivo de uvas em uma paisagem exuberante no

O Alentejo, maior região de Portugal, é conhecidíssimo por seu incrível patrimônio histórico, que inclui castelos medievais, vestígios das ocupações romana e árabe, construções megalíticas

Devido ao Covid-19, as companhias aéreas têm operado com menor número de voos. Isso está fazendo com que sobre muita bebida das companhias aéreas. Por

Mais uma conquista para a região do Alentejo!!! Dessa vez foi o prêmio na 11ª edição do “The Drinks Business Green Awards”, que prestigia organizações/empresas no

Nomeada por ser um dos maiores fluxos migratórios da história, a imigração italiana ocorrida no final do século 19 é o pano de fundo de “Legado

Uma vinícola sensacional que é destaque no Vale dos Vinhedos e merece ser visitada é a Peterlongo – a primeira e única do Brasil a

Fui fazer o curso de Elaboração de Vinhos da Embrapa em Colombo, região metropolitana de Curitiba, no Paraná, (relembre aqui) e aproveitei para conhecer algumas

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…