Uma nova experiência voltada ao vinho brasileiro será lançada em Brasília na próxima quinta-feira (19). O Somm’s Wine Bar, localizado na Asa Sul, apresenta o Flight dos Vinhos do Cerrado – Edição Brasília, proposta que reúne rótulos produzidos na região em uma degustação comparativa, destacando a identidade dos vinhos cultivados no Cerrado.
A iniciativa é assinada pelos sommeliers Beatriz Campos e Frederico Castro, que propõem uma forma diferenciada de explorar os vinhos locais. O flight contará com cinco rótulos servidos em sequência, permitindo ao público comparar estilos, características e a evolução da vitivinicultura no Planalto Central.
Participam desta edição as vinícolas Ercoara, Marchese, Triacca, Casa Vitor e Alto Cerrado, que vêm contribuindo para consolidar o Cerrado como uma das novas fronteiras do vinho brasileiro.
A noite de lançamento contará com a presença de produtores convidados e também marca a inclusão do Flight dos Vinhos do Cerrado na carta fixa do Somm’s Wine Bar, passando a integrar as experiências oferecidas ao público.
Quinta-feira, 19 de março, às 20h
Somm’s Wine Bar – Asa Sul, Brasília
A iniciativa reforça o movimento de valorização dos vinhos produzidos no Centro-Oeste, aproximando o público da nova geração de rótulos do Cerrado brasileiro.
