O Coffee Brasília 2023 foi um evento de destaque que reuniu mais de 28 mil visitantes no Casapark, tornando-se o maior evento de café do Brasil. Durante quatro dias, os participantes puderam desfrutar de degustações, talk shows, masterclasses, uma feira de expositores e competições criativas.
Uma das atrações mais notáveis foi a presença de especialistas do universo do café, incluindo Garam Um, reconhecido como o melhor barista de café coado do Brasil na Brazilian Brewers Cup Champion e que alcançou o 3º lugar no World Brewers Cup 2023, o campeonato mundial da categoria.
O evento ofereceu um total de 25 aulas e talks, divididos entre a Cafeteria Modelo, um espaço projetado para demonstrar as melhores práticas do mercado, e o palco Talk Show Coffee. Os tópicos abordados foram variados e incluíram discussões sobre a importância da rede feminina na cadeia do café, com representantes da IWCA (Aliança Internacional das Mulheres do Café), além de conversas sobre empreendedorismo com Dudu Quintanilha do Café Minimalize, experiências de turismo com Virgílio Ribeiro (Fazenda Maé) e Claudio Coutinho (Café Minelis), bem como vivências que exploraram harmonizações, drinks com café, cerveja + café e muito mais.
Coffee Brasília
@coffeebrasilia_
Apoio: Impakta Soluções, CasaPark
Apoio Institucional: SEBRAE, FAPE – DF, ABRASEL, SINDHOBAR, SINDEVENTOS-DF, Museu do Café, IWCA – Aliança Internacional das mulheres do café, ABIC, Brasília Convention Bureau, CNC – Conselho Nacional do Café, SEBRAE, A.M.E,.
Patrocínio Taça Barista: Café do Sítio
Patrocínio TNT: 3 corações
Apoio Técnico: Barista Atitude, Podpocafé – Podcast
Turismo de experiência: Café Maé, Café Minelis
Montadora Oficial: Mais Stand
Assessoria de Imprensa: Uma Comunicação
Produção: Lua Cheia Produções, Barista Atitude, Agência Quinta Dimensão Marketing de Experiência e Performance
Fomento: SETUR – DF
Realização: Amigos do Futuro
