Com a chegada da Páscoa e da Sexta-feira Santa, cresce a procura por vinhos que combinem com os pratos tradicionais da data, incluindo peixes, frutos do mar e sobremesas com chocolate. Atenta a essa demanda, a Vinícola Basso selecionou rótulos ideais para toda a refeição pascal, do aperitivo à sobremesa, priorizando frescor, elegância e versatilidade.
Frutos do mar: frescor e aroma intenso
Sauvignon Blanc Barricado Toro de Piedra – R$ 99,90
Com passagem por madeira, o rótulo equilibra frescor e estrutura, sendo perfeito para harmonizar com camarões, lulas e peixes grelhados. A escolha valoriza preparações leves sem perder complexidade.
Clássico bacalhau: versatilidade à mesa
Reserva Chardonnay Finca Rivadavia – R$ 49,90
O Chardonnay se destaca pela acidez e textura equilibrada, combinando tanto com receitas simples quanto com preparações mais cremosas, como bacalhau com natas.
Cordeiro: tintos macios e gastronômicos
Reserva Tinto Porta da Ravessa – R$ 84,90
Para quem inclui carnes na celebração, este tinto apresenta taninos macios e estrutura adequada para cordeiro assado ou pratos com ervas, garantindo equilíbrio ao prato.
Opção sem álcool: sabor sem moderação
Cabernet Desalcoolizado Mayos – R$ 54,90
Leve e frutado, é ideal para quem busca moderação sem abrir mão da experiência do vinho, acompanhando desde refeições completas até momentos mais descontraídos.
Sobremesas: destaque premiado
Moscatel Monte Paschoal – R$ 36,90
Eleito o melhor moscatel do Brasil pelo Guia Adega 2026, harmoniza sobremesas à base de chocolate, frutas ou preparações delicadas. Sua doçura equilibrada e aromas intensos encerram a refeição com sofisticação.
Coringa da celebração
Espumante Nature Mayos – R$ 159,90
Versátil e sofisticado, o espumante acompanha entradas leves e sobremesas menos doces, sendo ideal para brindar e valorizar diferentes momentos da refeição.
Dicas rápidas de harmonização
- Prefira vinhos brancos e espumantes para peixes e frutos do mar.
- Pratos mais intensos, como bacalhau, pedem vinhos com maior estrutura.
- Sobremesas exigem vinhos com nível de doçura igual ou superior ao prato.
- Espumantes funcionam bem em diferentes etapas da refeição.
Entre brindes e receitas, o vinho mantém seu protagonismo nas celebrações de Páscoa, e a escolha certa faz toda a diferença com os rótulos da Vinícola Basso.
Sobre a Vinícola Basso
Fundada em 1940 em Farroupilha (Serra Gaúcha – RS), a Vinícola Basso iniciou sua trajetória com Vitório Basso, que trouxe as primeiras mudas de videira da Itália ao Brasil no fim do século XIX. Ao longo de mais de oito décadas, a empresa evoluiu de produtora de uvas e sucos para uma operação completa, com vinhos finos, espumantes e um portfólio internacional em expansão.
Com mais de 200 rótulos de diferentes origens e marcas como Porta da Ravessa e Toro de Piedra, a Basso comercializa mais de 8 milhões de garrafas por ano em todo o território nacional. A vinícola também colabora com mais de 200 famílias produtoras e acumula mais de 300 premiações nacionais e internacionais. Recentemente, investiu mais de R$ 3 milhões na ampliação da produção de espumantes, fortalecendo sua atuação no mercado brasileiro.
VINÍCOLA BASSO
Site: vinicolabasso.com.br
Instagram: @vinicolabasso
Endereço: Rod. VRS 834 km 9,14 S/N – Farroupilha – RS
Telefone: (54) 2109-7400
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