Pontão Lago Sul brinda o verão com drinks refrescantes

Com vista privilegiada para o Lago Paranoá, restaurantes do Pontão Lago Sul apostam em sugestões especiais de drinks para brindar o verão. Chard, Gran Bier, Izzi Wine Garden, Mormaii, Sallva e Soho destacam opções refrescantes que combinam ingredientes leves, aromas cítricos e a atmosfera à beira do lago.

No Chard, a pedida é o Amalfi Spritz (R$ 43), preparado com espumante Brut, licor Villa Massa, limoncello com avelã e soda de capim-limão, uma combinação elegante e aromática. Já o Gran Bier aposta na clássica e tropical Piña Colada (R$ 19,90), feita com rum, suco de abacaxi, leite condensado e leite de coco.

No Izzi Wine Garden, a sugestão é o Crimson Dawn (R$ 42), que leva tequila Jose Cuervo, redução de hibisco e sumo de limão, resultando em um drink equilibrado e refrescante. O clima praiano do Mormaii se traduz no Ohana (R$ 39,90), preparado com gin Gordons, morango, uva, limão, hortelã, xarope de cranberry e água tônica.

O Sallva apresenta o Tarsila (R$ 40), criação da mixologista Ana Negra em homenagem à artista Tarsila do Amaral. O drink combina cachaça premium, hortelã, xarope de cajuzinho do cerrado, limão e goiabada, valorizando ingredientes brasileiros.

Para fechar o roteiro, o Soho oferece a sua tradicional Sakeroska (R$ 32), uma releitura da caipirinha brasileira feita com saquê no lugar da cachaça ou vodka. Leve, aromática e cítrica, a bebida leva frutas frescas maceradas, açúcar, saquê gelado e gelo, ideal para os dias mais quentes.

Serviço

Pontão Lago Sul
SHIS QL 10, Lote 1/30 – Lago Sul, Brasília (DF)
(61) 3364-0580
@pontaodolagosul

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Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.

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