Brasília brilhou na ExpoQueijo Brasil 2024, realizada em Minas Gerais, ao conquistar dois troféus de Ouro no maior concurso de queijos das Américas. O evento, que aconteceu entre os dias 27 e 30 de junho, limitou a participação a 1.100 queijos, mas atraiu quase 15 países, incluindo queijos de praticamente todos os estados brasileiros. No total, 14 estados brasileiros receberam algum tipo de premiação, com sete conquistando Ouro.
A ExpoQueijo Brasil – Araxá International Cheese Awards é organizada pela Bonare Eventos, com apoio de várias instituições, incluindo a EPAMIG – Instituto de Laticínios Cândido Tostes. O concurso segue regras internacionais rigorosas para avaliação dos queijos, destacando a qualidade crescente dos produtos brasileiros, que, embora nunca tenham conquistado o prêmio Super Ouro, continuam a ser os mais premiados nas outras categorias.
Este ano, o Super Ouro foi para o Queijo 4 Esquinas da Quesería Ventimiglia, na Argentina, pelo segundo ano consecutivo. Mauricio Couly, produtor do queijo vencedor, destacou a inspiração suíça e as características únicas do terroir da Patagônia.
A ExpoQueijo Brasil 2024 teve impacto positivo em diversas áreas, como turismo, varejo e agropecuária, sendo um evento de grande reconhecimento e participação internacional.
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