No Distrito Federal, o enoturismo vem se desenvolvendo cada vez mais, isso porque, no próximo ano, com a inauguração da Vinícola Brasília, a meta é que a região do Programa de Assentamento Dirigido do Distrito Federal (PAD-DF) (a 60 km a sudeste da capital federal) seja um ponto forte na rota de vinho do Brasil.
Acompanhada pelo empresário Juscelino Pereira – da Rede Piselli, grupo da alta gastronomia de São Paulo – a Secretária de Turismo Vanessa Mendonça visitou a região com o intuito de se encontrar com os empresários Ronaldo Triacca, Rodrigo Sucena e Erbert Araújo – investidores do polo vinícola do PAD-DF. O objetivo é integrar e conectar grupos econômicos para o desenvolvimento regional pelo olhar do turismo, para alavancar outras áreas, como ecoturismo, turismo de aventura, de experiência, rural, gastronômico, contemplação e comercial.
Juscelino Pereira teve a oportunidade de ver de perto o PAD-DF, região onde está sendo implantado o projeto da Vinícola Brasília, e diz estar encantado com tudo que conheceu. A Vinícola Brasília é o resultado da união de dez amigos amantes do vinho e agricultores da região que identificaram na atividade uma oportunidade promissora para ampliar negócios, gerar renda e emprego. A obra continua a todo vapor. A vinícola é formada pelas empresas Miro Vinhos e Vinhedos Ltda., Ercoara Cordeiro e Vinho, Hartos Vitivinicultura, Vinícola Marchese, Omar Sena Vinhos e Vinhedos, Horus Vinhos e Vinhedos, Casa Vitor, Toscana do Cerrado, Vista Da Mata e Villa Triacca Eco Pousada e Vinhos.
Até o momento, R$ 6 milhões foram investidos na estrutura da Vinícola Brasília. O arrojado projeto arquitetônico foi desenvolvido por arquitetos locais e contará com tecnologia de ponta. A produção inicial será de 60 mil litros/ ano, com previsão de chegar a 500 mil litros/ano. A uva carro-chefe da vinícola será a Syrah. Outras castas podem entrar no portfólio de produção: Cabernet Franc, Marselan, Malbec, Sauvignon Blanc, Viognier, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Vermentino e Petit Verdot. O espaço terá um enorme subsolo para armazenamento das barricas, loja para comercialização dos 11 rótulos, sendo um de cada vinhedo e o 11º, um blend com todos. A inauguração está prevista para maio de 2022.
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