O Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2026 contará com uma novidade inédita no Brasil: a criação do Exceptional Cocktails Award, categoria que irá reconhecer o trabalho de mixologistas de destaque entre os restaurantes selecionados.
A nova premiação amplia o olhar do guia para além da cozinha, valorizando a coquetelaria como parte essencial da experiência gastronômica. A proposta é destacar profissionais que se sobressaem na combinação de ingredientes frescos, ervas, especiarias e diferentes técnicas, resultando em drinks que complementam os pratos e enriquecem a experiência do cliente.
A seleção dos inspetores levará em conta tanto coquetéis clássicos quanto criações autorais. A iniciativa segue uma tendência já adotada pelo guia em países como Estados Unidos, Canadá, Inglaterra e Irlanda.
Segundo Gwendal Poullennec, diretor internacional do Guia MICHELIN, a nova categoria reforça o compromisso da publicação em reconhecer talentos que contribuem para uma experiência gastronômica completa, aliando criatividade e técnica na coquetelaria.
Outra novidade anunciada para 2026 é a apresentação de uma nova identidade visual do guia. Após celebrar 125 anos em 2025, a marca passa por um processo de rebranding que busca refletir sua evolução global, mantendo a conexão com o legado e a expertise do Grupo Michelin.
A cerimônia de premiação será realizada no dia 13 de abril, no Copacabana Palace, no Rio de Janeiro, com transmissão ao vivo pelo canal oficial do guia no YouTube.
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