A Miolo Wine Group, em seus 34 anos de história, nunca havia produzido um vinho com a uva Malbec. Agora, de maneira exclusiva na linha Reserva, a vinícola lança no mercado um exemplar dessa variedade cultivada nos vinhedos da Campanha Gaúcha, localizados no Bioma Pampa. Essa região, que se estende da Argentina ao Uruguai e adentra terras brasileiras, é o berço do novo Miolo Reserva Malbec Safra 2022. Esse vinho conquistou o reconhecimento do time técnico da vinícola devido à sua elegância e passa a integrar a família Miolo Reserva, ampliando seu portfólio para um total de dez rótulos.
Com fermentação espontânea em foudres de carvalho e amadurecimento em barricas, o lote de apenas 27 mil garrafas já está disponível no mercado. Ao lançar a novidade a Miolo reforça a representatividade da linha que praticamente tem a mesma idade da vinícola. “Nosso primeiro vinho foi o Miolo Reserva Merlot Safra 1990. Foi com a linha Reserva que começamos nossa trajetória no mundo dos vinhos. Ao longo do tempo, a família Miolo Reserva cresceu e hoje ganha mais um rótulo, resultado do nosso aprendizado constante na adaptação de castas, nos terroirs onde estamos presentes.”, destaca Adriano Miolo, Diretor Superintendente da Miolo Wine Group.
O Bioma Pampa possui características únicas, clima temperado e planícies com coxilhas cobertas por campos. Geograficamente, abrange a Campanha Gaúcha, além do Uruguai e das províncias argentinas de Buenos Aires, La Pampa, Santa Fé, Córdoba, Entre Rios e Corrientes, onde a variedade Malbec vem sendo cada vez mais cultivada.
O Miolo Reserva Malbec Safra 2022 apresenta média à alta intensidade corante, com tonalidade vermelho rubi e traços violáceos. Traz aromas frutados que ressaltam frutas negras maduras integradas com o carvalho, conferindo ao vinho boa complexidade aromática. Na boca, tem boa estrutura com taninos elegantes e suaves. Ideal ser apreciado com temperatura entre 16°C e 18°C. A melhor indicação de harmonização é com comidas untuosas e suculentas, sendo ideal para acompanhar um churrasco de cortes gaúchos, arroz carreteiro, pizzas clássicas e queijos maturados de massa semidura.
A Linha Reserva também incorpora no contra rótulo de seus vinhos o Selo da The Vegan Society, que certifica os produtos como 100% veganos, mais um diferencial da marca que acompanha as tendências de consumo e o novo comportamento dos consumidores.
A LINHA MIOLO RESERVA
Miolo Reserva Cabernet Sauvignon
Miolo Reserva Merlot
Miolo Reserva Pinot Noir
Miolo Reserva Tannat
Miolo Reserva Tempranillo
Miolo Reserva Syrah
Miolo Reserva Malbec
Miolo Reserva Chardonnay
Miolo Reserva Pinot Grigio
Miolo Reserva Sauvignon Blanc
Fotos: Divulgação Miolo
