Um levantamento nacional promovido pelo Consevitis-RS e Sebrae, com execução do Instituto MDA Pesquisa, aponta o fortalecimento do vinho brasileiro no mercado, especialmente entre públicos mais jovens, mulheres e pessoas com maior escolaridade e renda.
A pesquisa, realizada entre 28 de janeiro e 6 de fevereiro de 2025, ouviu 1.709 consumidores de bebidas alcoólicas em todo o país. Dos entrevistados, 70% afirmaram ter consumido vinho brasileiro nos últimos seis meses e 66% realizaram alguma compra nesse período. O consumo é mais expressivo nas regiões Sul e Sudeste, principalmente entre pessoas de 18 a 24 anos, mulheres e grupos com maior nível educacional.
Os dados mostram que 68,5% compraram vinho nos últimos três meses, e 52% consomem a bebida diariamente ou semanalmente, indicando forte fidelização. A faixa de preço mais comum está entre R$ 30 e R$ 70, tornando o vinho nacional competitivo no mercado acessível. O vinho tinto lidera a preferência, consumido por 80% dos entrevistados, com destaque para o tipo suave entre mulheres jovens e o tinto seco entre homens de maior renda e escolaridade.
Os principais momentos de consumo apontados foram relaxamento (45%), refeições em casa (41%), celebrações (38%) e encontros sociais (30%). Na hora da compra, preço, tipo de uva, recomendação de amigos e origem do produto são decisivos. Os supermercados são o principal canal de aquisição (89%).
Apesar do crescimento, o setor enfrenta desafios, como a percepção do preço elevado do vinho, apontado por 52% dos consumidores. Segundo Luciano Rebellatto, presidente do Consevitis-RS, a elevada carga tributária é um obstáculo, e o instituto tem buscado junto a autoridades melhorias para o setor.
A pesquisa coincide com as celebrações do Dia do Vinho Brasileiro, em 1º de junho, ressaltando a importância econômica e cultural da vitivinicultura no país.
Resumo dos dados da pesquisa:
Vinho é a segunda bebida alcoólica preferida no Brasil, atrás apenas da cerveja.
Público predominante: mulheres, jovens até 44 anos, com ensino superior e renda superior a cinco salários mínimos.
Frequência de compra alta: 57% adquirem vinho uma ou mais vezes por mês.
Vinho tinto suave é mais consumido por mulheres jovens; o seco, por homens com maior poder aquisitivo.
Principais canais de compra: supermercados, empórios e lojas online.
70% consumiram vinho brasileiro nos últimos seis meses; 66% compraram.
Sobre o Consevitis-RS
O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Rio Grande do Sul apoia e promove o desenvolvimento do setor vitivinícola estadual e nacional, abrangendo aspectos técnicos, produtivos, culturais e institucionais.
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