Dessa vez a turma se reuniu para visitar a Marchese Vinhos, e claro, teve uma parada na Vinícola Brasília. O local está cada dia mais belo e moderno, mostrando todo o cuidado e dedicação que são colocados na produção dos vinhos.
Ao chegar na sede da Marchese, a sensação foi de adentrar um cantinho italiano no meio do Distrito Federal. O ambiente é rústico, aconchegante e bem rural, transportando-nos diretamente para uma vinícola tradicional da Itália. A recepção foi feita com um delicioso espumante, seguido pelo especial Sauvignon Blanc produzido pela vinícola, uma edição limitada com apenas 600 garrafas.
O ápice do passeio foi o brinde nos vinhedos ao cair do sol. A cena era simplesmente mágica, com o céu se tingindo de cores quentes enquanto fazíamos uma pausa para fotos, risadas e muitas lembranças. Encontrei a videira de Syrah que plantei há dois anos, acreditam? Foi um momento muito especial, cheio de nostalgia e orgulho por fazer parte dessa história.
Na volta, tivemos uma surpresa incrível: ninguém mais, ninguém menos que o enólogo Marcos Vian estava presente para nos apresentar e degustar os tintos da vinícola. Esse encontro foi coroado com uma deliciosa sopa de capeletti, acompanhada de um desfiado de duroc e galinha caipira, tornando o passeio simplesmente inesquecível.
Quero expressar minha gratidão a Renata e Fabrício Marchese pelo carinho e hospitalidade. Vocês foram incríveis e tornaram essa experiência ainda mais especial.
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