Participe no próximo dia 17 de agosto, segunda-feira, às 19h30min, do Jantar Regional Italiano – cuja região apresentada será a Puglia. O projeto para apresentar um pouco da diversidade enogastronômica da Itália aos moradores de Brasília é organizado pela Parlando Italiano, …cantando, mangiando, viaggiando… em parceria com o Dom Durica Beira Lago, (Setor de Clubes Sul, lote 7, dentro da Assefe). São cinco jantares harmonizados com vinhos de regiões vinícolas italianas. O primeiro deles já aconteceu no dia 10 de agosto e foi um sucesso absoluto com o tema Toscana.
Confira o cardápio para o dia 17.08, preparado pela Chef Angela Matias, sócia-proprietária do Dom Durica. Os vinhos servidos serão todos da renomada Masseria Altemura. O valor de cada jantar com vinhos é R$ 180,00 por pessoa. Os próximos temas serão, respectivamente – Vêneto, Piemonte e Sicilia.
- Entrada: Pomodori Gratinati alla Pugliese
- Primeiro prato: Orecchiette con Pomodorini, Mozzarella di Bufala e Basilico
- Segundo prato: Agnello al forno com Patate, Cipollotti e Rosmarino
- Sobremesa: Crema al Limone
- Vinhos: Masseria Altemura
- Caffé Espresso Gourmet
Informações pelo telefone: 9971 7349 ou antonello@monardo.com.br
Dom Durica Beira Lago
SCES Trecho 1 Lote 7
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