Pinotage Excepcional de François Van Niekerk
14 de março de 2025
Degustei o excepcional Pinotage de François Van Niekerk, uma experiência que se destacou como uma das melhores que já tive com essa variedade sul-africana. O
Wine Tasting de vinhos sul-africanos em Brasília
28 de outubro de 2024
O Royal Tulip Brasília recebeu a terceira edição do Wine Tasting de vinhos sul-africanos, organizado pela Embaixada da África do Sul em parceria com a
Embaixada da África do Sul promove eventos enogastronômicos
1 de dezembro de 2023
A embaixada da África do Sul, que fica em Brasília, promoveu no mês de novembro dois importantes eventos enogastronômicos. O primeiro, realizado dia 27.11, teve
Enoturismo – Descobrindo Vinícolas e Vinhos da África do Sul (Parte II – Stellenbosch)
16 de maio de 2019
No primeiro post sobre minha “enoviagem” à África do Sul falei sobre alguns vinhos e vinícolas de Constantia e Durbanville (relembre aqui). Hoje vou contar
Enoturismo – Descobrindo Vinícolas e Vinhos da África do Sul (Parte I)
2 de maio de 2019
Quem é apaixonado por vinho como eu, quando tira férias, vai sempre em busca de um destino recheado de vinícolas para serem exploradas. Aqui mesmo
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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