A Safra de 2021 vai começar a ser avaliada hoje. Após um grupo de 13 enólogos da Associação Brasileira de Enologia (ABE) terem percorrido os
A Associação Brasileira de Enologia (ABE) confirmou a data de realização do XII Concurso do Espumante Brasileiro 2021, para os dias 13 e 14 de
A Associação Brasileira de Enologia (ABE) tem nova Diretoria para o biênio 2021/2022. O jovem enólogo presidente André de Gasperin, da Vinícola Don Affonso, de
Um resultado mais do que merecido: no ano em que o Brasil comemora a ‘Safra das Safras’, também elege Edegar Scortegagna, da Luiz Argenta Vinhos
A Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2020 foi, no mínimo, surpreendente. Quem participou do evento sabe do que estou falando. Na verdade (e segundo
A Associação Brasileira de Enologia (ABE) deu início à eleição do “Enólogo do Ano de 2020”, que será conhecido em dezembro. Os associados podem votar
Avaliação Nacional de Vinhos 2020
Pequenas e sustentáveis vinícolas vêm se destacando cada vez mais em concursos como Brazil Wine Challenge. É o caso da Laura Hartwig, produtora chilena do
Com 774 amostras de 16 países: único com chancela da OIV no país, Brazil Wine Challenge alcança recorde de amostras, com dados de crescimento de
Pela primeira vez na história da Avaliação Nacional de Vinhos, possui 395 amostras inscritas.
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…
