Cerimônia Kaitai

Cerimônia japonesa marca noite exclusiva no Noru Sushi

10 de novembro de 2025

O restaurante Noru Sushi, no Noroeste, realiza no dia 26 de novembro a 3ª edição da Cerimônia Kaitai, tradicional ritual japonês que celebra a abertura

Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.