Organização internacional traz certificação para sommeliers no Brasil
26 de fevereiro de 2025
Com apenas 12 vagas disponíveis, exame para o Diploma ASI acontece em São Paulo no dia 10 de março, antecedido por um intensivo Bootcamp de
Sommelier de Destaque: Frederico Benjamim (Porto a Porto)
11 de março de 2020
Muitos conhecem o sommelier Frederico Benjamim pelo título de “Melhor Sommelier de vinhos do Alentejo no Brasil” conquistado em 2018 (Relembre aqui), mas a sua
Ravanello é a primeira vinícola brasileira a apresentar selo de boas práticas agrícolas e de produção
28 de julho de 2018
A Vinícola Ravanello de Gramado (RS) é a primeira empresa brasileira a apresentar o selo da produção integrada em seus rótulos, certificação que atesta o
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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