Festival Peruano leva cultura e sabores a Brasília
5 de agosto de 2025
A capital federal recebe no dia 9 de agosto, sábado, a 9ª edição do Festival Peruano, um dos eventos mais tradicionais e aguardados do calendário
Taypá celebra Dia das Mães com prato especial e espumante
6 de maio de 2025
O restaurante Taypá, referência em culinária peruana na capital, preparou uma experiência especial para celebrar o Dia das Mães. Sob o comando do chef Marco
Taypá oferece pratos especiais para a Semana Santa
14 de abril de 2025
Com a chegada da Semana Santa, os brasilienses que seguem a tradição católica de abster-se de carne vermelha durante as festividades começam a procurar alternativas
Restaurante Taypá celebra aniversário com menu exclusivo
16 de junho de 2021
O Restaurante Taypá, localizado na QI 17 do Lago Sul, comemora 11 anos nesse mês de junho. Como forma de comemorar a data, o restaurante,
Confira o novo menu do Taypá e as sugestões de vinhos para harmonizarem com as novidades
21 de abril de 2017
Tive a oportunidade de participar de uma degustação especial do novo menu do Taypá, especializado em gastronomia andina ou novoandina com cozinha contemporânea. Sem medo
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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