Concurso Melhor Sommelier do RS terá final no Vale dos Vinhedos
12 de agosto de 2024
A Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul (ABS-RS) realiza a quarta edição do Concurso Melhor Sommelier do Rio Grande do Sul, um
Inscrições Abertas para o 8º O Quilo é Nosso
4 de maio de 2024
As inscrições para a oitava edição do prestigiado concurso que reconhece o melhor restaurante a quilo do país já estão abertas! Em colaboração com o
Ponto Nero conquista medalha de ouro duplo
30 de agosto de 2023
Mais um triunfo para a indústria nacional de espumantes. A marca Ponto Nero, pertencente ao Grupo Famiglia Valduga, obteve o reconhecimento de oito medalhas no
Wine Locals abre concurso para quem quer comer e beber de graça e ainda receber
4 de agosto de 2022
Imagina ganhar para beber e comer? Pois é, seria um dos melhores empregos do mundo, não? Pois é, pensando nisso, a Wine Locals, plataforma de
Tem brasileiro na semi-final do concurso Melhor Sommelier das Américas. A final é amanhã (19/02)
18 de fevereiro de 2022
A Association de la Sommellerie Internationale (ASI) anunciou os semifinalistas do ASI Melhor Sommelier das Américas que está acontecendo em Santiago, Chile. O concurso, uma
Comida di Buteco terá nova edição dia 30 de julho
28 de julho de 2021
O concurso Comida di Buteco chega a sua 21ª edição, após quatro adiamentos por causa da pandemia, e desta vez com o tema Raizes, com
Brazil Wine Challenge alcança recorde de amostras
7 de outubro de 2020
Com 774 amostras de 16 países: único com chancela da OIV no país, Brazil Wine Challenge alcança recorde de amostras, com dados de crescimento de
Concurso na Espanha Reconhece Qualidade de Espumantes Brasileiros
19 de abril de 2019
Mais prêmios para os espumantes brasileiros. Desta vez, eles foram reconhecidos no Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos que foi realizado na Espanha, na cidade
Comida de Buteco Comemora 20 anos com Pratos a R$20,00
19 de abril de 2019
Em 2019, o Comida di Buteco comemora 20 anos. Duas décadas contando histórias de vidas de pequenos comércios familiares, carinhosamente conhecidos como “butecos”. O concurso
Confira os vinhos nacionais premiados no Concurso Internacional de Vinos y Lycores 2018
4 de setembro de 2018
O 15º Concurso Internacional de Vinos y Licores Vinus 2018, realizado na Argentina, nos dias 9 e 10 de agosto, na cidade de Mendoza concedeu
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Categorias
Veja Também
Novello: o vinho jovem da Itália
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Do frio à taça: a arte dos vinhos de gelo
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…