
Estudo brasileiro avalia efeitos do vinho tinto no cérebro
Pesquisadores do Instituto do Coração (InCor), da Faculdade de Medicina da USP, conduziram um estudo inédito para avaliar possíveis impactos cognitivos do consumo moderado de

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Um levantamento nacional promovido pelo Consevitis-RS e Sebrae, com execução do Instituto MDA Pesquisa, aponta o fortalecimento do vinho brasileiro no mercado, especialmente entre públicos

O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) estreia, nesta quarta-feira, 27 de novembro, o podcast

A ProWine São Paulo, realizada entre os dias 1º e 3 de outubro, se consolidou como uma plataforma estratégica para a promoção dos vinhos brasileiros

O Consevitis-RS (Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul) terá uma presença de destaque na ProWine São

O setor vitivinícola brasileiro acaba de ganhar uma ferramenta inovadora com o lançamento do Observatório Vitivinícola, anunciado na Expointer 2024, em Esteio (RS). Desenvolvida pelo

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…