A Nova Aliança Vinícola Cooperativa, prestes a completar 95 anos de história, está passando por uma transformação significativa sob a gestão 2023-2027. Um novo propósito,
A Cooperativa Vitivinícola Nova Aliança, próxima de seu centenário, reforça seu compromisso com a responsabilidade social e práticas sustentáveis. Fundada em 2010 pela união de
Uma das mais prestigiadas e tradicionais competições de vinhos do mundo acaba de honrar o Santa Colina Brut Rosé 2023, da Cooperativa Vinícola Nova Aliança,
A Cooperativa Nova Aliança está se preparando para a Safra 2024, onde pretende processar 35 milhões de quilos de uvas provenientes de 700 cooperados e
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…
