Faltam poucos dias para o Wine & Farm
29 de maio de 2024
Já marque na sua agenda: 08/06, das 17h às 22h, acontece o Wine & Farm, um evento imperdível para os amantes de vinho e gastronomia.
Terceira edição do Wine & Farm
4 de maio de 2024
Prepare-se para uma experiência incrível para os amantes de vinho em Brasília! O aguardado Wine & Farm está de volta, prometendo encantar os paladares mais
Restaurantes em Brasília para comer de forma saudável
14 de janeiro de 2024
No início do ano, após as celebrações de Natal e Réveillon, juntamente com o merecido período de férias, muitas pessoas buscam uma abordagem mais leve
Notas de Vinho por Etienne Carvalho – Ed.25
5 de dezembro de 2023
Confira as principais novidades do Mundo do Vinho semanalmente nesta coluna. Terras Lusas Uma seleção exclusiva dos vinhos “Terras Lusas” produzidos pela premiada Adega de Redondo, uma
Notas de Vinho por Etienne Carvalho – Ed. n. 17
3 de outubro de 2023
Abaixo, as notas de vinho dessa semana. Confira! Melhor Sommelier do DF Este ano foi eleito Rafael Ribeiro como o melhor Sommelier de Brasília pela
Vem aí o Wine & Farm 2!
29 de agosto de 2023
A nova edição está a caminho para os entusiastas do vinho em Brasília. O evento que combina a atmosfera de uma feira com um festival
Happy Hour na Costelaria Gaúcha Small Farm
15 de agosto de 2023
Vale a pena aproveitar essa experiência única na Costelaria Gaúcha Small Farm, onde a boa gastronomia, música envolvente e alegria estão garantidos! Este é o
Wine & Farm
6 de julho de 2023
Apresentamos o Wine & Farm, um evento imperdível agendado para o dia 22 de julho na deslumbrante Small Farm, Costelaria Gaúcha, próxima à ponte JK,
Costelaria Gaúcha inaugura Wine Bar
26 de abril de 2023
Para os apaixonantes de vinho, agora tem mais uma ótima opção para ter experiências diversas com a bebida. A Small Farm Costelaria Gaúcha, localizada no Setor de
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Categorias
Veja Também
Novello: o vinho jovem da Itália
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Do frio à taça: a arte dos vinhos de gelo
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…