
Problemas com a colheita de uvas no momento atual
França, África do Sul e Califórnia sofrem problemas por conta da pandemia e de altas temperaturas.

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Pela primeira vez na história da Avaliação Nacional de Vinhos, possui 395 amostras inscritas.

A Associação Brasileira de Enologia (ABE) informa que o prazo limite para as vinícolas e importadoras inscreverem seus vinhos para o 10º Brazil Wine Challenge

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…