Quem quer aprender na prática as diferenças existentes entre vinhos produzidos em variadas regiões de um mesmo país, não pode perder a oportunidade de participar
Gosto muito dos vinhos portugueses e sempre que participo de degustações com esses vinhos descubro novidades. Em evento promovido pela Enoteca Decanter de Brasília para apresentar
Pelo fato de participar constantemente de eventos, cursos e confrarias relacionadas ao “enomundo“, tive a oportunidade de apreciar inúmeros vinhos especiais em 2014. Mas, sem
Vinhos com personalidade, alta qualidade e produzidos em escala humana, isto é, em pequena quantidade e sem uso de muita tecnologia. Essencialmente, são essas as
Você conhece os vinhos da Bueno Wines, a vinícola do Galvão Bueno? Pois é, recentemente tive a oportunidade de degustar dois dos seis rótulos produzidos
No dia 08 de outubro, Brasília foi sede de um dos mais importantes eventos de vinho do Brasil – o World Wine Experience 2014 –
Recentemente tive a oportunidade de apreciar um vinho bem interessante e vou compartilhar com vocês minha agradável experiência. Degustei um Sauvignon Blanc da Áustria da
“Menos é mais”. Com essas palavras Sebastián Bisquertt (foto), presidente executivo da vinícola chilena Bisquertt, conhecida no Brasil pelos vinhos La Joya, definiu o novo modelo de negócios
Os vinhos argentinos Matias Riccitelli, sucesso em Buenos Aires e São Paulo, agora chegam a Brasília. Importados pela Winebrands são vendidos exclusivamente pela Adega Almeida (710/11
Como agora o Brasil chegou às oitavas de final na Copa e seu primeiro adversário é o Chile, vou falar um pouco sobre a
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…
