Icewine: doce e mágico vinho do gelo!
4 de janeiro de 2015
Comecei 2015 apreciando um Icewine do Canadá da marca Inniskillin, reconhecido internacionalmente com um dos grandes vinhos do mundo. Nada mal, não é mesmo? O vinho
Os 10 vinhos mais interessantes que degustei em 2014
29 de dezembro de 2014
Pelo fato de participar constantemente de eventos, cursos e confrarias relacionadas ao “enomundo“, tive a oportunidade de apreciar inúmeros vinhos especiais em 2014. Mas, sem
World Wine Experience 2014: excelentes vinhos portugueses em Brasília
14 de outubro de 2014
No dia 08 de outubro, Brasília foi sede de um dos mais importantes eventos de vinho do Brasil – o World Wine Experience 2014 –
Quinta Nova Grande Reserva e Mirabilis Grande Reserva tinto: emoção e ambição no Douro
24 de setembro de 2014
“Chegamos a um patamar em que temos que desafiar nós mesmos”. Foram essas as palavras encontradas pela portuguesa Luísa Amorim, proprietária da Quinta Nova de
Vinhos Chilenos Bisquertt: consultoria internacional e estilo próprio
19 de agosto de 2014
“Menos é mais”. Com essas palavras Sebastián Bisquertt (foto), presidente executivo da vinícola chilena Bisquertt, conhecida no Brasil pelos vinhos La Joya, definiu o novo modelo de negócios
Vinhos Matias Riccitelli – sucesso de Buenos Aires e São Paulo chega a Brasília
28 de julho de 2014
Os vinhos argentinos Matias Riccitelli, sucesso em Buenos Aires e São Paulo, agora chegam a Brasília. Importados pela Winebrands são vendidos exclusivamente pela Adega Almeida (710/11
Copa 2014 – Alemanha é muito mais que o Liebfraumilch da garrafa azul
8 de julho de 2014
O Brasil enfrentará a Alemanha nas quartas-de-finais de 2014 e chegou minha vez de falar aqui no blog sobre esse país europeu responsável pela produção
Copa 2014 – Croácia, primeiro adversário do Brasil em campo, dá um show na taça
11 de junho de 2014
Aproveitando o clima de Copa do Mundo, resolvi ler um pouco mais sobre o primeiro adversário do Brasil no campeonato – a Croácia –
Stonewell 2006: Shiraz australiano caro, mas excelente!
14 de outubro de 2013
Este é um vinho poderosíssimo, proveniente do Sul da Austrália, mais especificamente de Barossa Valley – local reconhecido mundialmente pela produção de ótimos vinhos. Tive a oportunidade
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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