Primeiro vinho coletivo com Denominação de Origem no Brasil
14 de junho de 2024
O Vale dos Vinhedos é uma região reconhecida pela singularidade de seus vinhos, que refletem as características únicas do terroir local. Agora, a Associação dos
Notas de Vinho por Etienne Carvalho – Ed.26
12 de dezembro de 2023
Confira as principais novidades do Mundo do Vinho semanalmente nesta coluna. Posse no Conselho Nacional de Turismo A atual presidente da Enoturismo Brasil – Associação Brasileira de
Aberta a temporada para receber a D.O. Vale dos Vinhedos
31 de outubro de 2019
Vinícolas associadas a Aprovale tem até o dia 14 de novembro para envio da documentação necessária para a abertura do processo. O Conselho Regulador de
Realizada Primeira degustação de renovação de certificados 2018 da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos
28 de abril de 2018
O processo para a Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.) é composto por inúmeros passos, muito valiosos na avaliação dos quesitos que caracterizam a
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Categorias
Veja Também
Novello: o vinho jovem da Itália
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Do frio à taça: a arte dos vinhos de gelo
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…