
Dolce Day: degustação de 120 rótulos em Águas Claras
A Dolce Far Niente, restaurante e pizzaria italiano da chef Lídia Nasser, promove, em sua unidade de Águas Claras, o Dolce Day, noite com degustação

A Dolce Far Niente, restaurante e pizzaria italiano da chef Lídia Nasser, promove, em sua unidade de Águas Claras, o Dolce Day, noite com degustação

Para celebrar o Dia dos Pais, as casas comandadas pela chef Lídia Nasser no Complexo Gastronômico – Empório Árabe, Dolce Far Niente, MaYuu Sushi e Dólar

O Dia da Pizza passou a ter significado após um concurso de pizzas em São Paulo, em 1985. De lá pra cá, a data é

O Dia das Mães será celebrado no próxima dia 10 de maio (domingo). Este ano, em razão da Pandemia, a data será comemorada de forma diferente. Alguns

A 304 do Sudoeste ganhou um Complexo Gastronômico que promete movimentar o “bairro”. Trata-se do conglomerado, administrado pela Chef Lídia Nasser, composto pelos restaurantes Empório

Os amantes de vinho agora têm encontro marcado às quartas-feiras na Dolce Far Niente. A partir desta quarta-feira (13/11), o restaurante italiano liderado pela chef

Para celebrar o Dia Internacional da Mulher (8 de março), os restaurantes Dolce Far Niente e MaYuu Sushi, comandados pela chef Lídia Nasser, terão descontos especiais. Na

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…