
Mendoza: excelente opção para os amantes de vinho!
Há cerca de um ano estive em Mendoza e publiquei uma série especial aqui no blog sobre a viagem (relembre aqui). Agora, resolvi resumir tudo

Há cerca de um ano estive em Mendoza e publiquei uma série especial aqui no blog sobre a viagem (relembre aqui). Agora, resolvi resumir tudo

Visitar o Napa Valley é sempre uma surpresa agradável. Também pudera, são mais de 400 vinícolas localizadas nessa belíssima região que fica a pouco mais

Curiosíssima e repleta de expectativas, paguei US$60 pela degustação de uma taça do Opus One, na vinícola que leva o mesmo nome, localizada em Oakville

“Clos du Val” é uma importante vinícola situada na pequena e nobre Stags Leap – uma das 16 áreas vinícolas (AVA) do Napa. A região de

Outra vinícola muito bacana para se conhecer na região do Napa Valley é a Kuleto Estate. Ela é está localizada no extremo leste no Napa

Você é amante de vinho e vai visitar o Napa Valley? Então, uma boa pedida é o Wine Train. Não vou negar que é um passeio

Outra vinícola que tive a oportunidade de conhecer em Sonoma, na Califórnia, foi a Cline Cellars Vineyard cujo proprietário é Fred Cline, neto de Valeriano Jacuzzi

Por ser super conceituada em todo os Estados Unidos pela produção dos seus vinhos Merlot, aproveitei o passeio ao Napa Valley para visitar e conhecer

Quem já viu o filme “O Julgamento de Paris” deve imaginar a emoção que senti ao pisar no Chateau Montelena, aqui no Napa Valley, a pouco

As confreiras e amigos enófilos da Confraria Amigas do Vinho de Brasília já estão se organizando para a inesquecível “Viagem Enogastronômica à Serra Gaúcha” de

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…