
Vinícola Salton lança roteiro especial para degustação de espumantes
A vinícola Salton, localizada em Bento Golçalves (RS), iniciou no dia 22 de abril um novo roteiro de turismo para os apaixonados pelas borbulhas dos

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Brinda Brasil 2016 – participação de 20 vinícolas nacionais e 120 rótulos de espumantes para degustação durante o evento Já estão abertas as vendas dos

A Casa Valduga coleciona mais uma grande vitória. Desta vez com o espumante Gran Reserva Nature 60 meses, destacado entre os melhores no guia Descorchados 2016,

Um almoço vip para apenas 18 pessoas e como prato principal: Paella Marinera regada ao delicioso espumante nacional Cave Amadeu e vinho espanhol Artero Rosé. Tapas espanholas serão

Mais uma vez os espumantes brasileiros se destacaram em concursos internacionais. Dessa vez, foram nove espumantes brasileiros premiados no evento francês Effervescents du Monde 2015

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Vem aí mais una edição do Wedding Boutique – um evento itinerante que reúne os melhores profissionais da área de Casamento, Moda, Beleza, Turismo e

Fui convidada a participar do Gastronômade Brasil – etapa Goiás. O tipo de evento perfeito para quem quer sair da agitação dos centros urbanos, curtir belas

Anote na agenda! O Chefs nos Eixos está de volta. Dia 27 de setembro acontece a última edição deste ano. O evento encerra 2015 de

O premiado grupo Miolo selecionou alguns dos seus espumantes mais especiais para apresentar na capital federal na 5ª edição do Brinda Brasil – Salão Exclusivo

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…