Chegou a temporada de confraternizações! É tempo de celebrar conquistas, brindar amizades e encerrar o ano com boa comida, bons vinhos e ótimas conversas. Selecionamos
O fim do ano é uma época perfeita para reunir familiares e amigos em torno de uma mesa bem posta, com pratos deliciosos e vinhos
Para comemorar o Réveillon, o pontão conta com espaços gastronômicos do complexo de gastronomia e entretenimento do Lago Sul oferecem cardápios variados, de jantar à
Família reunida e muita comemoração por mais um ano que chega ao fim. O período de festas está se aproximando e com elas os momentos
O Wine Garden, vai comemorar a chegada de 2022 brindando com muito espumante no jardim da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos. A festa de
A Miolo convida todos a brindar este Natal, a vida, a família e os amigos com um dos espumantes mais tradicionais do Brasil. A bebida
Favoritos no fim do ano, os espumantes são ideais para comemorações. Mas para que tudo saia perfeitamente durante as festas, é importante acertar na hora
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…
