Foi-se tempo em que os vinhos chilenos de qualidade eram apenas aqueles alcoólicos, concentrados, com muitas frutas compotadas e notas de madeira. Claro que ainda
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
A 28ª edição do Guia Descorchados, uma das principais referências para os vinhos da América…
A ViniPortugal, associação responsável pela promoção da marca Vinhos de Portugal, dá início à sua…
