
Safras do Cerrado agita Brasília com gastronomia e negócios
Brasília se prepara para receber o “Safras do Cerrado”, um evento que promete movimentar a capital federal com uma rica programação gastronômica e de negócios,

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O bilionário chinês Jack Ma, fundador do portal de comércio eletrônico Alibaba, comprou duas vinícolas na região francesa de Bordeaux, pagando por elas cerca de

Descontração com informação. Esse é o tema do Encontro de Vinhos 2014 que pretende atingir um público de 4 mil pessoas e cerca de 200 expositores

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…