10 opções de restaurantes do DF com pratos deliciosos para comer sem culpa
11 de janeiro de 2022
Para dar inicio a um novo ciclo, geralmente fazemos novas metas e planejamentos. Ser mais saudável, com certeza, está no topo da lista de muita
O Le Parisien inovou com tudo o seu menu
31 de agosto de 2021
O Le Parisien preparou várias novidades para Brasília. O restaurante fica localizado na 103 Norte e, está sempre trazendo uma notícia fresquinha. A casa acaba
Dia Nacional do Cocktail é celebrado hoje (18/05)
18 de maio de 2021
Nesta terça-feira, dia 18 de maio, é comemorado o Dia Nacional do Cocktail. A data foi criada a partir da Associação de Barmen de Portugal
Don Romano Cantina e Pizzaria agora na Asa Norte
20 de janeiro de 2021
Asa norte inaugura a tradicional e charmosa Cantina Don Romano. Os moradores ficaram pelos últimos 20 anos sem a Don Romano da Asa Norte, que,
Confira o novo menu do Taypá e as sugestões de vinhos para harmonizarem com as novidades
21 de abril de 2017
Tive a oportunidade de participar de uma degustação especial do novo menu do Taypá, especializado em gastronomia andina ou novoandina com cozinha contemporânea. Sem medo
Brasil 21 realiza Festival Gastronômico do Peru com Chef Marco Espinoza do Taypá
17 de novembro de 2016
O Brasil 21 Gastronomia realiza, ao longo dos anos, festivais gastronômicos em Brasília com o que há de melhor na culinária internacional. Sempre em colaboração
28.10 – Ancho Bistrô de Fogo e Art du Vin realizam jantar harmonizado com vinhos chilenos da Viu Manent
27 de outubro de 2015
O Chile é, hoje, uma potência na produção vitivinícola mundial. Considerado o país com as melhores vinícolas da América Latina e o quinto maior exportador
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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