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10 de maio de 2025
Com propostas que vão do café da manhã ao jantar, casas da capital preparam cardápios especiais, brindes e ambientes acolhedores para celebrar a data O
Especial de Dia das Mães no Pontão Lago Sul
10 de maio de 2025
Para quem deseja celebrar o Dia das Mães com um almoço inesquecível em um dos cenários mais encantadores de Brasília, os restaurantes do Pontão do
Vinícola Viapiana: Excelência em Vinhos e Espumantes
14 de junho de 2024
Reconhecida por elaborar vinhos e espumantes diferenciados e de alta qualidade, com ênfase em pequenos lotes e produções limitadas, a vinícola Viapiana está presente nas
Guia Michelin volta ao Brasil
21 de maio de 2024
O renomado Guia Michelin retornou ao Brasil com uma grande novidade: o número de restaurantes brasileiros agraciados com duas estrelas Michelin dobrou. Este aumento significativo
Brasil Sabor prorroga inscrições para sua 18ª edição.
4 de maio de 2024
Ainda dá tempo de participar do maior festival gastronômico do mundo! As inscrições para o Brasil Sabor foram estendidas até a próxima sexta-feira, dia 03
Explore a beleza do Porto nos restaurantes do WOW
24 de abril de 2024
Descubra a deslumbrante cidade do Porto, Portugal, à beira do Rio Douro, famosa por seus vinhos e gastronomia. Entre os lugares que oferecem vistas espetaculares,
Restaurante em São Paulo usa tecnologia para gerir abertura de garrafas de vinhos
13 de abril de 2024
A eficiência na gestão de estoque é um componente crucial para o sucesso de bares, restaurantes e empresas do setor de alimentação. Sistemas automatizados, impulsionados
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9 de abril de 2024
A cidade do Porto, em Portugal, é reconhecida por sua beleza natural à beira do Rio Douro, sua rica tradição vinícola e sua gastronomia excepcional.
Conheça sabores autênticos e experiências culinárias no World of Wine (WOW)
26 de março de 2024
Localizada às margens do majestoso Rio Douro, Vila Nova de Gaia, na região da deslumbrante cidade do Porto, destaca-se não apenas por suas paisagens encantadoras,
Gastronomia refrescante: opções leves para o verão em Brasília
12 de janeiro de 2024
Na capital do Brasil, diversos restaurantes de renome estão apresentando cardápios inspirados no verão, destacando pratos leves e bebidas refrescantes para satisfazer o paladar durante
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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