
Rio Wine and Food Festival: aberta a venda de ingressos
Quem quiser participar da 5ª edição do Rio Wine and Food Festival (RWFF) já pode adquirir os ingressos para as variadas atrações que acontecem de

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Todo profissional quer ter seu trabalho reconhecido, por isso é importante estar atento às oportunidades. O Concurso de Sommelier do Ano, promovido pelo Rio

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…