Saiba como evitar dores de cabeça ao beber vinho
18 de dezembro de 2016
Para a maioria das pessoas, a principal causa das temíveis dores de cabeça depois de beber um bom e gracioso vinho é o exagero. Extrapolar na
O que são Taninos?
30 de novembro de 2015
Você já deve ter ouvido muitas vezes as expressões “vinho tânico”, ” vinho com muito tanino” ou ” vinho pouco tânico”, mas você sabe realmente
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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