Aproveitando a passagem da Gerente de Exportação Serena Bonaventura pelo Brasil, a Le Tenute del Leone Alato promoveu um almoço harmonizado no restaurante Trattoria da
Sabe esses jantares harmonizados inesquecíveis? Pois é, o último realizado pela Domno Wines em Brasília com seus ícones italianos foi assim. O evento foi realizado
Comandada pelo premiado chef napolitano Rosário Tessier, a Trattoria da Rosário, local para quem busca o melhor da culinária italiana na capital, completa 20 anos
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…
