
10º Brazil Wine Challenge acontecerá em outubro
A pandemia da Covid-19 mudou a data do 10º Brazil Wine Challenge. A Associação Brasileira de Enologia (ABE), promotora do concurso, transferiu a data que

A pandemia da Covid-19 mudou a data do 10º Brazil Wine Challenge. A Associação Brasileira de Enologia (ABE), promotora do concurso, transferiu a data que

É com muito orgulho que informo que farei parte do júri do 9º Concurso Internacional de Vinhos – Brazil Wine Challenge (BWC) que acontecerá de

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…