Experiência única no Douro: Fique hospedado em um Barril de Vinho
27 de março de 2019
A vinícola portuguesa Quinta da Pacheca lançou em 2018 uma nova opção de estada em seu hotel. Agora o local possui como atração barris gigantes
Vinícola Bouza (Uruguai): além de vinho, muitas outras atrações
20 de dezembro de 2016
Em uma vinícola situada a apenas 15 km de Montevidéu, além das tradicionais visitas guiadas pelos vinhedos, tanques e barricas de carvalhos, ainda é possível
Juanico – Familia Deicas: tecnologia e tradição na arte de fazer vinhos
8 de novembro de 2016
Uma das vinícolas mais imponentes do Uruguai, e que tive a grata oportunidade de visitar, se chama Establecimiento Juanicó – Familia Deicas. Uma “bodega” (como
Montevideo Wine Experience: winebar retrô em Montevidéu
26 de outubro de 2016
Pra quem acha que vinho é sinônimo de glamour está muito enganado. Antes de mais nada, vinho é história, amizade, troca de informações e momentos
Vinhos das viagens ao exterior. Como trazê-los nas bagagens?
6 de outubro de 2016
Como não se deixar seduzir pela possibilidade de voltar de uma longa viagem trazendo consigo vinhos de um países estrangeiro, que além de significarem boas lembranças
Conhecendo os variados terroirs uruguaios
28 de setembro de 2016
Antes de entender os vários terroirs uruguaios é importante ter a noção de algumas informações preliminares. Por exemplo: o Uruguai possui excelente localização geográfica para
Conhecendo as vinícolas do Uruguai: Casa Grande Vinos y Bodegas
15 de setembro de 2016
A Casa Grande Vinos y Bodegas foi outro local que visitei quando estive no Uruguai. Uma “bodega garaje”, ou seja, uma pequena vinícola que produz vinhos
Conhecendo as vinícolas do Uruguai: Pizzorno Family Estates
10 de setembro de 2016
A primeira vinícola que visitei no Uruguai foi a Pizzorno Family Estates. Fundada em 1910 por imigrantes italianos, está situada em Canelones, região vitivinícola que concentra
Enoturismo no Uruguai: fiz e amei. Confira as dicas!
1 de setembro de 2016
Passei seis dias maravilhosos em Montevidéu, no Uruguai. Fui para fazer enoturismo e recomendo demais a experiência. Foram tantas vinícolas, vinhos, degustações, em menos de uma
Enoturismo no Uruguai. Aí vou eu!
11 de agosto de 2016
Na próxima semana estarei em Montevidéu, no Uruguai, ocasião em que vou conhecer muitas vinícolas, comer empanadas, a famosa parrillada e, claro, degustar os maravilhosos
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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