Mendoza: excelente opção para os amantes de vinho! (Parte 2)
1 de novembro de 2015
Como prometido essa é a segunda e última parte da série resumida “Mendoza: excelente opção para os amantes de vinho!”. Na primeira falei sobre
Mendoza: excelente opção para os amantes de vinho!
31 de outubro de 2015
Há cerca de um ano estive em Mendoza e publiquei uma série especial aqui no blog sobre a viagem (relembre aqui). Agora, resolvi resumir tudo
Um excelente Sangiovese Californiano
1 de julho de 2015
A Kuleto é uma vinícola californiana conhecida por produzir excelentes vinhos. Quando estava pela Califórnia, tive a oportunidade de conhecer de perto o local, que
Bottle Rock – Música harmonizada com vinho e ótima culinária
14 de junho de 2015
Imagina um evento ao ar livre que ofereça música ao vivo, comida de chef e vinho de qualidade. Pois é, essa a proposta do Bottle Rock, um Festival que
Minhas impressões sobre o badalado Opus One
28 de maio de 2015
Curiosíssima e repleta de expectativas, paguei US$60 pela degustação de uma taça do Opus One, na vinícola que leva o mesmo nome, localizada em Oakville
Passeio por Stag’s Leap: região de bons Cabernets da Califórnia
30 de abril de 2015
Hoje vou narrar mais um passeio muito bacana que fiz na companhia da Maryanne do Hotel California Blog – Desta vez, para o Napa. Como já comentei
Passeio às vinícolas Coppola, Foppiano e VML com Hotel California: maravilha!
26 de abril de 2015
Uma dica bem bacana para quem quer saber mais informações sobre as vinícolas da Califórnia e também sobre os pontos turísticos, hotéis, restaurantes e bares
Cline Cellars: um toque do Rhône em vinhos da Califórnia
1 de abril de 2015
Outra vinícola que tive a oportunidade de conhecer em Sonoma, na Califórnia, foi a Cline Cellars Vineyard cujo proprietário é Fred Cline, neto de Valeriano Jacuzzi
Vinho e História na vinícola Buena Vista em Sonoma (Califórnia)
27 de março de 2015
Conhecer a Buena Vista Winery foi uma oportunidade única para aprender sobre Sonoma e também saber mais sobre a história dos vinhos na Califórnia. Essa vinícola,
Napa Valley (CA): Degustação Vip no Chateau Montelena
22 de março de 2015
Quem já viu o filme “O Julgamento de Paris” deve imaginar a emoção que senti ao pisar no Chateau Montelena, aqui no Napa Valley, a pouco
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Categorias
Veja Também
Novello: o vinho jovem da Itália
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Do frio à taça: a arte dos vinhos de gelo
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…