Decanter Wine Day IV Edição: evento de altíssima qualidade!
8 de junho de 2016
Todos os anos participo do Decanter Wine Day, promovido pela importadora Decanter em Brasília, e sempre me surpreendo com a organização e qualidade dos vinhos
Os Melhores Vinhos de Portugal
7 de junho de 2016
Há vários concursos de vinhos em Portugal, claro. Mas, “Os Melhores Vinhos de Portugal”, promovido pela ViniPortugal – associação interprofissional do setor vitivinícola que gere
Degustação Viña Montes: espumante, vinhos premium e superpremium. Confira!
5 de junho de 2016
Esta semana fui apresentada formalmente aos vinhos da chilena e premiadíssima Viña Montes em uma degustação para jornalistas especializados em enogastronomia, organizada pela Mistral no restaurante
Vinhos da Puglia surpreendem em degustação da Varvaglione
14 de maio de 2016
No dia 10 de maio, tive a oportunidade de participar de um almoço promovido pela importadora Domno, do grupo Famiglia Valduga, e pela Pires de
Confraria ISG: espumante e vinho branco no Taypá
15 de abril de 2016
Essa semana (11.04) participei da reunião da Confraria ISG, formada pelos integrantes da segunda turma da primeira fase do curso da International Sommelier Guild, que aconteceu aqui em Brasília no início deste
Mancan – O vinho em lata para homens!
28 de novembro de 2015
Vinhos acondicionados em lata não são novidade, pelo menos nos Estados Unidos. Eu mesma quando estive por lá apreciei um interessante Pinot Noir na latinha,
Conheça as Principais Uvas Brancas
27 de outubro de 2015
No post anterior, falei pra vocês sobre as principais uvas tintas. Hoje vou apresentar as principais uvas brancas e falar um pouco de suas características.
Dicas de coquetéis para enfrentar o calor intenso
6 de outubro de 2015
O verão nem chegou ainda, mas o calor está intenso e, claro, em razão disso, fica quase impossível tomar aquele vinho tinto que você tanto
Vinho Verde Quinta do Ameal Loureiro no Winebar. Perfeito para o clima quente!
6 de setembro de 2015
Mais uma vez tive a oportunidade de participar do Winebar – projeto on-line de Daniel Perches e Alexandre Frias com a participação de blogueiros enogastronômicos
Dia 11 de Setembro: Decanter Wine Day em Brasília com vinhos de 17 países!
27 de agosto de 2015
O Decanter Wine Day 2015 em Brasília já tem data marcada: 11 de setembro (sexta-feira). O evento de vinhos e espumantes da Enoteca Decanter que já
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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