Restaurantes “a puertas cerradas” é uma tendência em Buenos Aires e também em Mendoza, na Argentina. Na verdade, são casas particulares, situadas em ambientes tranquilos, com
Quem for passear nas vinícolas localizadas no Vale do Maipú, região Centro em Mendoza, não pode perder a oportunidade de almoçar no aconchegante Casa de
A estada em Mendoza foi relativamente curta (sete dias), mas suficiente para conhecer locais maravilhosos e extremamente importantes na produção de vinhos de qualidade. Depois
Elegi a cidade de Mendoza, na Argentina, o local para comemorar o meu aniversário de 40 anos e, sinceramente, não poderia ter escolhido destino melhor:
Para quem gosta de um vinho robusto e, ao mesmo tempo, elegante e com um bom preço (R$89), sem dúvida, o Ramanegra Reserva Malbec da argentina
Os vinhos argentinos Matias Riccitelli, sucesso em Buenos Aires e São Paulo, agora chegam a Brasília. Importados pela Winebrands são vendidos exclusivamente pela Adega Almeida (710/11
“Volta ao mundo”. Assim é como costumo chamar as degustações das quais participo e nas quais tenho a oportunidade de provar vinhos de diversos países.
Hoje, 17 de abril, é o dia da Malbec. A data foi escolhida por recordar a plantação em Mendoza (Argentina) das primeiras mudas dessa uva trazidas de
Quer conhecer os melhores vinhos do ano? A Wine Spectator, considerada uma das mais influentes publicações do mundo especializadas em vinhos, divulgou recentemente a lista
Vai fazer um churrasco e quer dica de qual vinho servir? Opte por vinhos da uva Malbec. Com certeza, seu churrasco ficará muito bem harmonizado.
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…
