Mancan – O vinho em lata para homens!
28 de novembro de 2015
Vinhos acondicionados em lata não são novidade, pelo menos nos Estados Unidos. Eu mesma quando estive por lá apreciei um interessante Pinot Noir na latinha,
Degustação Vertical Histórica em São Paulo
11 de setembro de 2015
Quatro grandes nomes do mundo do vinho desembarcam no Brasil para o 1° International Tasting são os Embaixadores de Don Melchor, Quinta do Crasto Touriga
Um excelente Sangiovese Californiano
1 de julho de 2015
A Kuleto é uma vinícola californiana conhecida por produzir excelentes vinhos. Quando estava pela Califórnia, tive a oportunidade de conhecer de perto o local, que
Best Bottle: Reality Show para escolher quem faz o melhor vinho!
26 de junho de 2015
Adoro a criatividade! Principalmente, quando boas ideias estão relacionadas ao vinho. O projeto Best Bottle (ou “Melhor Garrafa”, em Portugês), por exemplo, é simplesmente incrível. Trata-se
Bottle Rock – Música harmonizada com vinho e ótima culinária
14 de junho de 2015
Imagina um evento ao ar livre que ofereça música ao vivo, comida de chef e vinho de qualidade. Pois é, essa a proposta do Bottle Rock, um Festival que
Hess, Robert Mondavi e Opus One: visita a famosas vinícolas do Napa Valley
31 de maio de 2015
Visitar o Napa Valley é sempre uma surpresa agradável. Também pudera, são mais de 400 vinícolas localizadas nessa belíssima região que fica a pouco mais
Minhas impressões sobre o badalado Opus One
28 de maio de 2015
Curiosíssima e repleta de expectativas, paguei US$60 pela degustação de uma taça do Opus One, na vinícola que leva o mesmo nome, localizada em Oakville
Passeio por Stag’s Leap: região de bons Cabernets da Califórnia
30 de abril de 2015
Hoje vou narrar mais um passeio muito bacana que fiz na companhia da Maryanne do Hotel California Blog – Desta vez, para o Napa. Como já comentei
Passeio às vinícolas Coppola, Foppiano e VML com Hotel California: maravilha!
26 de abril de 2015
Uma dica bem bacana para quem quer saber mais informações sobre as vinícolas da Califórnia e também sobre os pontos turísticos, hotéis, restaurantes e bares
Californian Wine Apellation Specialist (CWAS). Resolvi encarar. Que tal tentar também?
21 de abril de 2015
Além de estudar inglês, resolvi encarar o desafio de estudar vinhos aqui na Califórnia também. Depois de pesquisar vários cursos por aqui, encontrei um muito
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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